¿Papillas o trozos (BLW)? Descifrando el dilema del plato
¿Papillas o trozos (BLW)? Descifrando el dilema del plato Nutrición con Ciencia y Corazón | Dr. Franklin Fernández ¡Hola, familia! Qué alegría encontrarlos de nuevo por aquí, en este espacio que hemos construido para cuidar lo más valioso que tenemos: la salud de nuestros hijos. Como su pediatra de confianza y especialista en nutrición infantil, hoy quiero poner sobre la mesa un tema que, más que una moda, se ha vuelto la gran duda en mis consultas de medicina familiar: ¿Papillas o trozos (BLW)? Sé que como padres, queremos construir los cimientos más fuertes para nuestros pequeños, pero a veces el exceso de información en redes sociales nos genera más ansiedad que claridad. Hoy, con la bata colgada y el corazón de padre y médico por delante, vamos a descifrar juntos qué dice la ciencia actual. El gran temor: ¿Se va a atragantar mi bebé? Es la pregunta que escucho a diario mientras reviso el crecimiento y desarrollo de sus pequeños. "Doctor, me d...